orienralisch kochen https://olivenoel-palaestina.ch Olivenöl aus Palästina Sat, 04 Oct 2025 11:38:31 +0000 de-CH hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.8.3 https://olivenoel-palaestina.ch/wp-content/uploads/2020/03/cropped-Kalligrafie_RGB-icon_512x512-32x32.png orienralisch kochen https://olivenoel-palaestina.ch 32 32 Motiv «Olivenzweig» https://olivenoel-palaestina.ch/produkt/motiv-olivenzweig/ Sat, 03 Oct 2020 14:19:52 +0000 https://olivenoel-palaestina.ch/?post_type=product&p=1041 Wenn Sie diese Sympathie-Karten kaufen, dann kaufen Sie Olivenöl, das in Palästina bleibt. Aus dem Erlös dieser Karten kann der Ölkrug einer armen Familie, zum Beispiel in einem Flüchtlingslager, gefüllt werden. Auch der palästinensische Bauernverband rief zum Kauf von Olivenöl auf, das an Bedürftige verteilt werden kann.

]]> Gewürzmischung Za’tar4 x 50 Gramm https://olivenoel-palaestina.ch/produkt/gewuerzmischung-zatar/ Thu, 24 Sep 2020 11:41:22 +0000 https://olivenoel-palaestina.ch/?post_type=product&p=958 Wir haben kein Za’tar mehr an Lager. Wir erwarten die neue Lieferung Anfang 2026.]]> Za’tar ist eine köstliche Gewürzmischung. Der von uns importierte Za’tar wird nach überlieferter Tradition aus handgepflücktem wildem Thymian und weiteren Gewürzen wie Sesam, Kreuzkümmel, Sumak, Zitronensäure und Salz hergestellt.

In der Levante wird er in einer Schale serviert. Alle tunken ihr Brot zuerst in Olivenöl, Quark oder Joghurt und dann in Za’tar. Für viele palästinensische Familien ist dies ihr Nachtmahl. Za’tar eignet sich aber auch vorzüglich für Salate, Apérogebäck und vieles mehr.

]]>